夜食

キムニールヤングキム鍋
豚肉ブロック300g
キムチ700g
ニラ2束
白菜1/2
豆腐半丁
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豚肉とキムチを牛脂で胡麻を入れてよく炒める。
ほどよく豚肉に火が通ったら
濃いめの昆布+鰹だしのスープをそこそこ入れます。
白菜を入れて煮えるまで待つ
最後にニラと豆腐が暖まったら完成
今回はしめじとエノキ忘れたのが残念