夜食

　金曜は麺だろって勝手に決めてますが（笑）


　立直と長津田にてＤＶＤやら渡した帰りに寄ろうと思ったら
　立直も行きたいと言うことで一緒に・・・。
　今日は「大山」でエビちゃんならぬ、えびとんこつ狙いで相模原へ


　到着すると空いてる〜帳の村田屋も空いてるじゃん！


　これなら連食だろってことで
　まずは大山へ
　えびとんこつを細麺で注文(￥７００)
　（太麺・細麺が選べて替え玉可能なのは細麺のみ）
　立直はえび太麺


　タレ
　背脂
　スープ
　と一通り終わってから麺茹でなので
　割と時間がかかります（＾＾；


　ようやく出来たえびとんこつの丼ごと
　匂いを確認すると
　「エビ」そのままでした
　実際の作り方は知らないけど
　伊勢エビ・甘エビとかでダシを取ったような感覚ですね。


　これは旨い（＾＾）
　スープ単体だとちょっとしょっぱめだが
　麺との相性は抜群ですね。


　魚とんこつを食べれば制覇（笑）


　２軒目は空いていた村田屋に
　高菜ラーメン（￥６００）
　相変わらず旨いね
　でも、今日はしょっぱかったなぁ（＾＾；
　替え玉してもしょっぱさが和らがず
　こんなにしょっぱい日も珍しいな